Resep Bakso Daging Giling, Enak Banget

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Bakso Daging Giling Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Daging Giling Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Bakso Daging Giling Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Daging Giling yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Daging Giling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Bakso Daging Giling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Bakso Daging Giling yang bisa kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Bakso Daging Giling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Daging Giling menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Nyoba bikin bakso dari daging giling. Dagingnya udah disimpan di freezer beberapa hari. Sebelum dipakai, defrost dulu hingga setengah beku.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Daging Giling:

1. 500 gr daging giling, setengah beku
2. 1 buah shallots, iris tipis (5 siung bawang merah kecil)
3. 4 siung bawang putih, iris tipis
4. 100 ml air dingin
5. 2 sdt garam
6. 1 sdt merica bubuk
7. 1/2 sdt baking powder
8. 4 sdm tapioca (80 gr)
9. 1 putih telur
10. Kuah bakso:
11. 3 buah bawang putih, iris tipis
12. 1 buah shallots, iris tipis
13. Secukupnya daun bawang
14. Secukupnya garam
15. Secukupnya merica

Cara membuat Bakso Daging Giling

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kecoklatan.
2. Masukkan daging giling setengah beku dan tumisan bawang ke food processor. Nyalakan food processor dengan kecepatan tinggi. Masukkan air sedikit demi sedikit. Blend hingga hancur, tercampur, membentuk gumpalan.
3. Masukkan garam, merica, baking powder dan tapioca. Blend lagi hingga halus.
4. Masukkan putih telur, blend lagi hingga halus, mengkilat seperti pasta. Blend dengan cara pencet pulse atau dinyalain sebentar2. Agar mesin food processor tidak panas dan adonan tetap dingin.
5. Rebus air dengan api sedang, jaga agar air jangan sampai mendidih. Setelah air cukup hangat, masukkan bulatan bakso. Rebus dengan api kecil hingga mengambang dan matang.
6. Angkat bakso yang sudah matang. Siram dengan air dingin agar tidak hitam.
7. Kuah bakso: -Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. -Masukkan tumisan bawang ke air rebusan bakso. -Masukkan daun bawang, garam dan merica. -Rebus hingga mendidih. Kuah siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bakso Daging Giling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!