Cara Gampang Membuat Bakso Ikan Lele kenyal, Lezat

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Bakso Ikan Lele kenyal Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bakso Ikan Lele kenyal yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Bakso Ikan Lele kenyal Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Ikan Lele kenyal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Ikan Lele kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Bakso Ikan Lele kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Bakso Ikan Lele kenyal yang bisa kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Bakso Ikan Lele kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ikan Lele kenyal menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Berhubung suami ternak lele, jadinya sering masak lele, nah biar anak sholeh gak bosen makan ikan lele, di olahlah jadi bakso, dan Alhamdulillah dia suka, jadi di cemilin aja. Maasyaa Allah senengnya 🥰 Bakso ikan ini kenyal ya, Insyaa Allah anti gagal kenyalnya dan lembut juga teksturnya, karena daging ikan lebih lembut daripada ayam atau sapi. 😊 #PekanPosbar #SerbaDiRebus #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Ikan Lele kenyal:

1. 250 gr daging ikan lele fillet (tanpa kulit dan tanpa duri)
2. 3 siung bawang putih (di goreng dulu lebih wangi)
3. 2 kotak kecil es batu (hancurkan)
4. 1 butir putih telur
5. 1/2 sdt baking powder
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdt merica bubuk
8. 4 sendok makan tepung tapioka/sagu

Langkah-langkah membuat Bakso Ikan Lele kenyal

1. Potong kecil kecil daging ikan lele yg sudah di fillet tadi, lalu blender atau haluskan bersama remukan es batu tadi hingga benar benar halus dagingnya
2. Setelah halus tambahkan bawang putih, merica, garam, baking powder, dan juga tepung tapioka/sagu hingga tercampur rata. Harus benar benar tercampur rata ya supaya bisa kenyal.
3. Siapkan air di panci lalu masak hingga mendidih, matikan api.
4. Cetak bakso caranya ambil adonan bakso kedalam tangan lalu keluarkan dari selah selah jari setelah bulat ambil dengan sendok dan masukkan kedalam air yg sudah panas tadi (kondisi kompor mati ya) lakukan sampai adonan habis.
5. Siapkan air es (dari es batu) di dalam baskom. Lalu nyalakan kompor dengan api kecil, jika sudah ada yg mengapung biarkan sebentar lalu angkat dan masukkan kedalam air es supaya menghentikan proses pematangan dan bakso menjadi kenyal tidak lembek.
6. Jika sudah dingin baksonya, tiriskan dan bakso siap di gunakan, bisa dimakan langsung atau bisa jadi toping di mie instan, capcay, martabak telor, dll.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ikan Lele kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!